C O N T E N I D O
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3. pH Recomendados
Se define pH como el índice que permite valorar la concentración
de iones hidrógeno contenidos en una solución. Las soluciones con
pH menor que 4 o pH mayor que 9, no deben emplearse para la producción
vegetal, porque o son muy ácidas o muy alcalinas respectivamente.
De esta forma es posible determinar el pH de los suelos agrícolas que
son más apropiados para un determinado cultivo. Y por extensión,
es posible determinar el pH que requieren los cultivos hidropónicos.
Una escala aproximada de apreciación de la acidez o alcalinidad de una
solución, puede ser la siguiente:
Muy ácida
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pH 4 o menos
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jugos gástricos (2,0)
limón (2,3)
vinagre (2,9)
refrescos (3,0)
vino (3,5)
naranja (3,5)
tomate (4,2)
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Moderadamente ácida
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pH 5
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lluvia ácida (5,5)
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Ligeramente ácida
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pH 6
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leche de vaca (6,4)
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Neutra
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pH 7
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saliva en reposo (6,6)
agua pura (7,0)
saliva al comer (7,2)
sangre humana (7,4)
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Ligeramente alcalina
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pH 8
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huevos frescos (7,8)
agua de mar (8,0)
solución bicarbonato sódico (8,4)
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Moderadamente alcalina
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pH 9
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Dentífrico 9,5
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Muy alcalina
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pH 10 o más
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leche de magnesia (10,5)
amoníaco casero 11,5
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En general los cultivos que llamarán nuestra atención
necesitarán una solución que va desde moderadamente ácida
a neutra. A continuación una tabla con los pH apropiados para cada tipo
de cultivo:
pH 4,5 a 5,5
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Ageratum blanco
Altramuz
Aretusa
Arnica
Azalea
Batata dulce
Bluebead
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Camelia
Chaifern
Everlasting Pearl
Gardenias
Helecho miriáceo
Lirio carolina
Lirio del Valle
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Orquídeas
Remínculo
Roble de arbusto
Rododendro
Rosas
Verónica
Vesentósigo
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pH 5,5 a 6,0
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Altramuz
Azul europeo
Bocolia
Cacahuate
Calceolaria
Carraspique
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Clavel
Dalias
Guisante de olor
Hortensia
Lirios
Melones
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Menta
Nabo
Polipodio
Sandía
Siempreviva
Tomates
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pH 6,7 a 7,0
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Adormidera
Aguileña
Alhelí
Anémona
Apio
Aster
Aster Chino
Azafrán
Begonia
Berraza
Berza
Betabel
Calabazas
Caléndulas
Cebolla
Centaura
Coliflor
Coreopsis
Crisantemos
Chícharo
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Chile
Don Diego del día
Espárrago
Espinaca
Espuela de Caballero
Flor de jardín
Flox
Fresas
Frijol
Gailardia
Geranio
Girasol
Gladiolos
Gysophilias
Habas
Jacintos
Limón
Lirio del día
Maiz
Mariposas
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Mastuerzo
Menta
Nabo
Naranjo
Narcisos
No me olvides
Pasionaria
Pentstemen
Peonía
Rábanos
Repollo
Resedá
Saxifrage
Tabaco
Tulipanes
Verbena
Violetas
Visteria
Zanahoria
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pH 7,0 a 7,5
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Alamos
Alfalfa
Algodón
Avena
Berabel
Calabazas
Cañamero
Cebada
Cerezos
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Ciruelos
Durazno
Frambuesa
Grosellero
Manzano
Melones
Papayas
Pastos de prado
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Patatas
Pepinos
Peras
Trigo
Uva crespa
Vellorita
Vid
Zinia
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